כיום בשיא הפופולריות של קטו-דיאט המאפשר לך להיפטר ביעילות משקל עודף. אנו מגלים מדוע דיאטה זו הצליחה להתאהב בנשים רבות. בואו נכיר את התפריט השבועי והתוויות נגד.
המהות והסוגים של קטו-דיאט
תזונה קטוגנית פותחה בשנת 1921 לילדים הסובלים מאפילפסיה. זה שימש באופן פעיל בעת נטילת תרופות לרוקחות לא הביא תוצאות. הטכניקה מבוססת על קטוזיס, המתרחשת עם ירידה בפחמימות ובחלבון.
דיאטת קטון מרמזת על שימוש במוצרים המכילים שומנים. חומרים אלה גובים את הגוף באנרגיה ומשחזר את מצב ייצור האינסולין.
ישנם כמה סוגים של דיאטה זו:
- פָּשׁוּט ו תמצית התזונה בצריכת שומנים וירידה בכמות הפחמימות.
- ממוקד ו מתאים לאנשים שמנגנים ספורט. בזכות השומנים ניתן יהיה לשפר את תוצאות האימונים.
- מחזורי ו מאפשר לך לפצות על עתודות גליקוגן בסיבי שריר. ברמה גבוהה נותרו פחמימות וחלבונים. חשוב לצרוך פחות שומן. אפשרות זו מתאימה לספורטאים.
בדרך כלל שימו לב לעוצמת האימונים ולתגובת הגוף. אם אפשרות הדיאטה אינה מתאימה, הם עוברים לאחר.
כללי קטו-דיאט
עבור כל סוג של כוח, החוקים הבאים חלים:
- אתה צריך לשתות לפחות 2 ליטר מים ביום.
- הם לוקחים אוכל לאט 4-5 פעמים ביום.
- כלים מבושלים ומביאים, אין מטוגן.
- העדפה ניתנת לירקות גולמיים.
- כמשקאות, תוכלו להשתמש בתה ירוק, מיץ סחוט טרי או עירוי צמחים.
- יש צורך לצרוך 50 גרם פחמימות ביום.
- יש לפקח על תוכן הקלוריות היומי של הכלים. עלינו לבזבז יותר מאשר לצרוך.
- עדיף לנטוש חטיפים.
- כדי לרדת במשקל בצורה יעילה עוד יותר, כדאי להקדיש 20-30 דקות ביום עם מאמץ פיזי.
משך הזמן המרבי של הדיאטה - חודש. אז אתה צריך לקחת הפסקה של 3 שבועות כדי להרוות את הגוף בחומרים מזינים.
בשבע הימים הראשונים של התזונה יש לצרוך חלבונים ושומנים ביחס של 50/50. כדי לשמור על מסת שריר, כדאי לאכול 3-4 גרם חלבון למשקל של 1 קילו גרם.
החל מהשבוע השני, כמות השומן מוגברת ל 65-75 %. החלבונים יהיו 20-30 %, 5 % ייפלו על פחמימות.
השלבים של ארגון מחדש של הגוף במהלך הדיאטה נראים כך:
- 12 השעות הראשונות ו הגוף צורך לחלוטין את עתודות הגלוקוז הקיימות.
- 48 שעות ו גליקוגן נצרך בכבד ובשרירים.
- אחרי 3-5 ימים ו ארגון מחדש של חילוף החומרים מתחיל. הגוף מנסה לחפש אלטרנטיבה לפחמימות ומוצא אותו בחלבונים ובחומצות.
- 7 יום ו הגוף מסתגל למחסור בפחמימות ונבנה מחדש במצב קטוגני.
גם לאחר סיום הדיאטה, הגוף זקוק להתאמה ולתזונה הנכונה.
מה צריך לעשות לפני הדיאטה
כדי למזער את הסיכון לתופעות לוואי, מומחים מייעצים:
- קח בדיקות דם;
- וודא שיש ידע מספיק אודות הדיאטה;
- השאירו במקרר רק אותם מוצרים המותרים במהלך ירידה במשקל;
- לא לכלול מוצרים אסורים;
- ערוך תוכנית של הפחתה חלקה של הפחמימות מהתזונה;
- להתרגל לשתות מים באופן קבוע.
חשוב להתייעץ עם מומחה שיבצע תוכנית כוח אישית.
אילו מוצרים יכולים ואינם יכולים לאכול
רשימת המוצרים המותרים נראית כך:
- עוף, בקר, הודו;
- פֵּירוֹת יָם;
- דיג שמן;
- ירקות ועשבי תיבול ירוקים;
- שמני זית וירקות;
- ביצים;
- מוצרי חלב ומוצרי חלב;
- אֱגוֹזִים;
- פירות יער.
חשוב לשלול את המוצרים הבאים מהתפריט:
- סוכר וכל המוצרים המכילים אותו;
- תַפּוּחַ אַדֲמָה;
- אוֹרֶז;
- פַּסטָה;
- לֶחֶם;
- סוֹדָה;
- אפייה וסדוב;
- מַרגָרִינָה;
- כּוֹהֶל;
- פירות מתוקים;
- סלק;
- גֶזֶר.
אם לשפוט לפי רשימת המוצרים המותרים ואסורים, יהיה צורך לשנות את התזונה הרגילה באופן משמעותי.
דיאטת קטו: תפריט למשך שבוע למשך 1100 קלוריות ביום
אל תצפו לאובדן גדול של שומן בשבוע הראשון. בעוד 7 ימים, לגוף לא יהיה זמן לבנות מחדש במשטר חדש. התפריט המשוער ייראה כך:
| יְוֹם | צריכת אוכל 1 | 2 ארוחה | 3 ארוחות | 4 ארוחות |
| 1 | אומלט של שלוש ביצים, לחם שיפון עם גבינה, קוקטייל חלבון | אורז חום עם עוף עם קציצה מאודה, גבינה קשה | קוקטייל חלבון, אגוזים | דגים מהתנור עם ירקות, מיץ תפוחים |
| 2 | פלפל מלא בגבינת קוטג 'ועשבי תיבול, תה צמחים | אוזן, אורז עם ירקות | יוֹגוּרט | הודו מאודה, תערובת ירקות, גבינה קשה |
| 3 | אריחי דגים, פרוסות ירקות, משקה חלבון | תבשיל מירקות, דגים עם גבינה בתנור | קפיר | גלילי עוף עם גבינה |
| 4 | תבשיל גבינת קוטג ', קוקטייל חלבון | מרק ירקות, עוף מבושל | חציל מהתנור עם גבינה ועגבניות | קציצות דגי קיטור. סלט ירקות |
| 5 | גבינת אומלט וקוטג ' | תבשיל ירקות ודגים מבושלים | קוקטייל חלבון | הודו מבושל, ירקות טריים |
| 6 | ביצים ממולאות בפטריות, יוגורט | מרק פירות ים, חזה עוף מבושל | מיץ סחוט טרי מתפוחים | דגים מהתנור, קפיר |
| 7 | אומלט עם גבינה מוצקה, יוגורט | אורז בר עם חזה עוף | קוקטייל חלבון | עגל, סלט ירקות |
התפריט לנשים יהיה שונה במספר הקלוריות. צריך להיות לו יותר פירות יער, אגוזים, ירקות ופירות. התזונה של האיש תהיה גבוהה יותר -קלוריות, הוא צריך להישען על בשר ודגים.
הדרך החוצה מהקטו-דיאט
כדי לשמור על התוצאה, יש להציג מוצרים חדשים בהדרגה ובמנות קטנות. הדייסה מתחילה לאכול 100-150 גרם פעם ביום. אין לצרוך אפייה טרייה. מטוגן ומעושן טוב יותר לא לאכול בכלל.
אם אתה רוצה לאכול משהו מזיק, אתה צריך לעשות זאת בבוקר. אסור לשכוח ממאמץ פיזי פעיל. פעילויות טיולים וחוץ יתקבלו בברכה.
דעותיהם של מומחים
דעותיהם של מומחים על קטו-דיטה הם די מגוונים. רובם מאמינים שתזונה כזו אינה הורסת את רקמת השריר ומחדשת את אספקת היסודות השימושיים בגוף. יתרון נוסף של התזונה בהיעדר רעב ובקרת תיאבון. המחשבות על משקל ירידה לא יהיו עסוקות באוכל.
תזונאים מציינים כי הקילוגרמים שנפטרו לא חוזרים שוב. העיקר הוא לא להישען על שומן ומתוק בעתיד, כמו גם לעסוק בפעילות גופנית. מומחים מזהירים כי במהלך קטו-דיאט, אדם עלול להיתקל בכבדות בבטנו ובגזים. זה נובע מחוסר בתזונה של סיבים. לכן חשוב להוסיף תפוחים וענבים חמוצים לתפריט. בכל מקרה, כדאי להתייעץ עם הרופא לפני שישב על דיאטת קטו, מכיוון שהוא יכול לגרום למחסור בגלוקוז בדם.
ביקורות על קטו-דיטה
לדברי בנות באינטרנט, השבוע הראשון של הדיאטה די קשה. חלק מהנשים התמודדו עם חולשה וסחרחורת. האפקט הנראה הורגש לאחר 3 שבועות. ב- Keto-Dit, רבים הצליחו להפסיד 5-7 ק"ג תוך 14 יום. בעוד חודש תוכלו להיפטר מ -11 ק"ג משקל עודף.
מרוצה במיוחד ממגוון הכלים לקטו-דיאט. הם משבחים סלט אבוקדו עם גבינה ותרד, ברוקולי עם גבינה, קטו-חצי, קטו-אולס. לקינוח, מומלץ להכין עוגת גבינה קלאסית, דובדבן בשוקולד, קטיפה אדומה של קאפקייקס בספל.
גברים משבחים דיאטה. היא עזרה להם להדגיש תבליטי שרירים. עם זאת, בימים הראשונים, רבים חוו חולשה חזקה. שינויים אחרים נצפו:
- שיפור רמות הכולסטרול ו מצב זה יכול לקרות בגלל השימוש בשומנים רוויים. בהמשך, הדבר יכול להוביל למחלות של הלב וכלי הדם. לכן חשוב לצרוך רק שומנים בריאים (דגים, אגוזים, שמן זית).
- בעיות בעיכול ו הם יכולים להיגרם כתוצאה מסיבים לא מספיקים.
- Avitaminosis ו דיאטה יכולה להוביל למחסור במינרלים וויטמינים. לכן חשוב לקחת מתחמי ויטמינים.
- ריח האצטון מהפה ו סימפטום זה מצביע על הפרה של חילוף החומרים הפחמימות. חשוב לשתות יותר נוזלים.
דיאטת קטו אינה מתאימה לאנשים העוסקים בעבודה נפשית. לא יהיה להם קל להתרכז בעניינים חשובים.
התוויות נגד
אל תשתמש בתזונה נמוכה -במקרים הבאים:
- מחלות לב וכלי דם;
- הפרעות בדרכי העיכול;
- כישלון הורמונים;
- אונקולוגיה;
- סוכרת מליטוס;
- מחדש את העובר והנקה;
- מדינה פסיכו -רגשית לא יציבה.
חשוב לנטוש את מגבלות המזון לאחר הניתוח. גברים ונשים קשישים, ילדים נופלים תחת האיסור.